Cristina Coronado and
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Consigue hablar de comida en inglés como un auténtico nativo
La comida es un tema de conversación que puede darse en cualquier momento y lugar y por eso necesitas estar preparado.
Imagina que vas a comer a un restaurante con alguien y quieres decir cómo quieres los huevos o comentar lo rica que está la comida. ¿Crees que conoces el vocabulario?
En este post veremos un montón de terminología útil, los tipos de carne, de pescado, las formas de cocinar los huevos y muchas frases relacionadas.
Contents
- Las frutas en inglés
- Las verduras en inglés
- Tipos de carnes en inglés
- Tipos de pescados en inglés
- Las distintas formas de preparar huevos en inglés
- Los postres y dulces en inglés
- Los sabores en inglés
- Tipos de dietas en inglés
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Las frutas en inglés
| Apple | Manzana |
| Banana | Plátano, banana |
| Orange | Naranja |
| Strawberry | Fresa |
| Blueberry | Arándano |
| Grape | Uva |
| Watermelon | Sandía |
| Pineapple | Piña |
| Peach | Melocotón |
| Pear | Pera |
| Cherry | Cereza |
| Raspberry | Frambuesa |
| Kiwi | Kiwi |
| Mango | Mango |
| Lemon | Limón |
| Lime | Lima |
| Avocado | Aguacate |
| Blackberry | Mora |
| Cranberry | Arándano rojo |
| Grapefruit | Pomelo |
Las verduras en inglés
| Potato | Patata |
| Tomato | Tomate |
| Carrot | Zanahoria |
| Onion | Cebolla |
| Lettuce | Lechuga |
| Broccoli | Brócoli |
| Spinach | Espinaca |
| Bell pepper | Pimiento |
| Cucumber | Pepino |
| Zucchini (US) Courgette (UK) | Calabacín |
| Cauliflower | Coliflor |
| Cabbage | Repollo |
| Mushroom | Champiñón |
| Peas | Guisantes |
| Corn (US) Maize (UK) | Maíz |
| Green beans | Judías verdes |
| Sweet potato | Batata |
| Eggplant (US) Aubergine (UK) | Berenjena |
| Celery | Apio |
| Asparagus | Espárrago |
Tipos de carnes en inglés
| Beef | Carne de res |
| Pork | Carne de cerdo |
| Chicken | Pollo |
| Lamb | Carne de cordero |
| Turkey | Pavo |
| Duck | Pato |
| Veal | Carne de ternera |
| Venison | Carne de venado |
| Rabbit | Conejo |
| Quail | Codorniz |
| Pheasant | Faisán |
| Game meat | Carne de caza |
| Sausage | Salchicha |
| Bacon | Bacon |
| Ham | Jamón |
| Chorizo | Chorizo |
| Salami | Salami |
| Ground meat | Carne molida |
Si quieres preguntar ¿cómo te gusta el pollo?, dirás How do you like your chicken? y te podrán contestar:
¿Cuál es la diferencia entre fried y deep-friend? Con el deep-friend utilizas mucho más aceite (en la freidora).
Muchas veces la gente simplemente dice fried chicken al referirse a deep-fried chicken porque la palabra es más corta y fácil de decir.
I can’t think of anything I like better than fried chicken, can you?
No creo que haya nada mejor que el pollo frito, ¿verdad?
I think I’ll invite my friends over for some grilled chicken this weekend.
Creo que invitaré a mis amigos a que vengan a comer pollo a la plancha este finde.
That fried chicken I had for lunch was so crunchy and yummy I just can’t stop thinking about it.
El pollo frito que comí estaba muy crujiente y rico. No puedo parar de pensar en ello.
Tipos de pescados en inglés
| Salmon | Salmón |
| Tuna | Atún |
| Cod | Bacalao |
| Haddock | Abadejo |
| Trout | Trucha |
| Mackerel | Caballa |
| Sardine | Sardina |
| Halibut | Halibut |
| Flounder | Lenguado |
| Sole | Lenguado |
| Tilapia | Tilapia |
| Bass | Lubina |
| Grouper | Mero |
| Carp | Carpa |
| Anchovy | Anchoa |
Las distintas formas de preparar huevos en inglés
| Boiled | Cocido |
| Fried | Frito |
| Scrambled | Revuelto |
| Poached | Escalfado |
| Deviled | Rellenos |
| Omelet (US) / Omelette (UK) | Tortilla |
| Soft-boiled | Pasado por agua |
| Hard-boiled | Duro |
| Sunny-side up | Frito sin darle la vuelta |
| Over-easy | Hecho por ambos lados, pero con la yema muy poco hecha |
| Over-medium | Hecho por ambos lados, pero con la yema un poco hecha |
| Over-hard | Hecho por ambos lados, pero con la yema muy hecha |
Los postres y dulces en inglés
| Cake | Pastel, bizcocho, tarta |
| Ice cream | Helado |
| Pie | Pastel, tarta |
| Cookies | Galletas |
| Brownie | Brownie |
| Cupcake | Magdalena |
| Pudding | Pudín |
| Cheesecake | Tarta de queso |
| Custard | Natillas |
| Donut | Dona, rosquilla |
| Muffin | Muffin, bollo |
| Fruit salad | Macedonia |
| Fruit tart | Tarta de frutas |
| Cinnamon roll | Rol de canela |
| Apple crisp | Crujiente de manzana |
| Sorbet | Sorbete |
| Rice pudding | Arroz con leche |
| Bread pudding | Budín de pan |
| Shortcake | Pastel de fruta |
Los postres típicos de Reino Unido
| Trifle | Bizcocho borracho con frutas y crema | |
| Scone | Panecillo o bollo pequeño, a menudo servido caliente, que se hornea y se sirve tradicionalmente con crema y mermelada en la cultura británica. | |
| Victoria sponge cake | Dos bizcochos esponjosos con crema y mermelada en el medio y azúcar glas espolvoreado por encima. | |
| Bread and butter pudding | Budín de pan y mantequilla | |
| Eton mess | Mezcla de fresas, trozos de merengue y nata | |
| Sticky toffee pudding | Bizcocho hecho con dátiles y cubierto de caramelo. | |
| Custard tart | Tarta de crema pastelera | |
| Shortbread | Galleta escocesa de mantequilla | |
| Fudge | Dulce de leche, harina y mantequilla | |
| Blackcurrant pie | Pastel relleno de grosellas negras | |
| Toffee apple | Manzana de caramelo | |
Los postres típicos de Estados Unidos
| Apple pie | Pastel de manzana | |
| Chocolate chip cookies | Galletas con pepitas de chocolate | |
| Brownies | Brownies | |
| Cheesecake | Tarta de queso | |
| Pumpkin pie | Pastel de calabaza | |
| Pecan pie | Tarta de pacanas | |
| Cupcakes | Magdalenas, cupcakes | |
| Ice cream sundae | Copa helada | |
| S'mores | Malvavisco tostado y una capa de chocolate entre dos trozos de galleta (se suelen hacer en fogatas nocturnas). | |
| Peanut butter | Crema de cacahuete | |
| Key lime pie | Pastel de lima | |
| Chocolate cake | Tarta de chocolate | |
| Cinnamon rolls | Rollos de canela | |
| Carrot cake | Tarta de zanahoria | |
| Blueberry pie | Tarta de arándanos | |
Los postres típicos de Australia
| Lamington | Bizcocho muy rico, relleno de chocolate y cubierto con coco rallado. | |
| Pavlova | Pastel de merengue | |
| Fairy bread | Pan de molde cortado en triángulos que se unta de mantequilla y se les agrega por encima bolitas de colores. Suelen servirse en cumpleaños. | |
| Anzac biscuits | Galletas de avena | |
| Tim Tam | Galletas de chocolate muy populares | |
| Vegemite | Crema de untar salada | |
Los sabores en inglés
| Sweet | Dulce |
| Salty | Salado |
| Sour | Ácido |
| Bitter | Amargo |
| Savory | Sabroso |
| Spicy | Picante |
| Tangy | Agrio, fuerte |
| Zasty | Ácido |
| Rich | Intenso |
| Mild | Suave |
| Tart | Ácido, agrio |
| Fruity | Afrutado |
| Refreshing | Refrescante |
| Smoky | Ahumado |
| Rancid | Rancio |
Si quieres preguntar a alguien o te preguntan ¿Cómo sabe? o ¿qué te parece?, di How does it taste?
Y aunque la palabra delicious es totalmente válida, veamos otras formas de decirlo:
I’m so glad I ordered this pizza—it tastes great!
Me alegro de haber pedido pizza. ¡Está buenísima!
Have you tried the chocolate cake? It’s really good!
¿Has probado la tarta de chocolate? ¡Qué buena está!
Wow, this pasta salad is amazing!
Guay, esta ensalada de pasta está increíble.
This cheesecake is really yummy. I’m going for another slice.
Esta tarta de queso está muy rica. Voy a coger otro trozo.
I love how flavorful this soup is with all the fresh herbs and vegetables in it.
Me encanta lo sabrosa que está esta sopa con todas las hierbas frescas y verduras que lleva.
His mom makes such mouth-watering cakes that I just can’t wait to go over to his house tonight.
Su madre hace unas tartas que se te hace la boca agua. Qué ganas tengo de ir a su casa esta noche.
¿Y si hay algo que no te guste? Vamos a verlo:
This [food] is too [flavor] for me/for my taste.
This cake is so moist! It’s just too sweet for my taste.
¡Esta tarta está muy jugosa! Pero es demasiado dulce para mi gusto.
It could use a little more/less…
This chicken is too spicy. It could use a little less chili sauce.
Este pollo es demasiado picante. Si tuviera un poco menos de salsa picante estaría mejor.
This tastes different. I think I prefer [something else].
This tiramisu tastes different. I think I prefer the chocolate cake.
Este tiramisú sabe diferente. Creo que prefiero la tarta de chocolate.
Tipos de dietas en inglés
Para preguntar qué tipo de dieta sigue alguien, puedes preguntarle What’s your diet? y puede que te responda con alguno de los siguientes términos:
| Mediterranean diet | Dieta mediterránea |
| Balanced diet | Dieta equilibrada |
| Keto diet | Dieta keto |
| Vegan diet | Dieta vegana |
| Vegetarian diet | Dieta vegetariana |
| Gluten-free diet | Dieta sin gluten |
| Dairy-free diet | Dieta sin lácteos |
| Low carb diet | Dieta baja en carbohidratos |
| Low fat diet | Dieta baja en grasas |
| High protein diet | Dieta alta en proteínas |
| Intermittent fasting | Ayuno intermitente |
Espero que hayas aprendido vocabulario útil hoy que mejorará tu confianza antes de hablar sobre comida. Recuerda que cuanto más practiques, más natural sonarás. ¡Que disfrutes del aprendizaje y buena suerte!
