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호텔 산업 영어: 호텔 영어를 배워야 하는 이유와 공부 방법

호텔 안에 들어서면 완전히 다른 세계가 펼쳐지는 것을 경험해본 적 있나요?

호텔은 관광객과 가족들, 사업 차 출장 온 비즈니스맨들이 노곤한 하루를 보낸 뒤 달콤한 휴식을 보내는 곳입니다.

또한 호텔은 환상적인 취업의 기회를 제공하는 곳이기도 하죠.

하지만 호텔에 종사하려면 대부분 이 “특정 스킬”을 필수로 갖추고 있어야 합니다. 바로 “영어 말하기”예요.

모든 호텔 방문객들이 현지어를 할 수 있는 것은 아니기 때문입니다. 하지만 무엇보다도 영어만큼은 구사할 가능성이 매우 높습니다.

영어는 전 세계적으로 사용되는 언어입니다.

만약 프랑스 또는 이탈리아 (또는 어느 곳에서건) 사람이 여러분의 호텔을 찾아왔다고 가정해보죠. 대부분의 경우, 그들의 모국어인 불어와 이태리어로 그들과 소통하기는 무리일 것입니다. 하지만 영어라면 그들과 큰 문제없이 소통할 수 있는 가능성이 높죠.

하지만 호텔 영어는 일상에서 쓰는 평범한 영어와 여러 부분에서 다른 성질을 가지고 있습니다.

보다 예의 바르고 정중하며, 특정 어휘들을 반복해서 사용하는 경향이 있죠.

그래서 이번 포스팅에서는 호텔 영어일상 영어의 차이점과 호텔 영어를 배우면 어떤 점이 좋은지에 대해서 한번 자세히 이야기해 볼 것입니다.

하지만 그전에, 여러분의 학습 목표는 무엇인가요?

Learn a foreign language with videos

목표의식을 가지고 영어 학습하기

이 글을 읽고 계신 다면 아마 장차 호텔업에 종사하고 싶으신 분이거나 아님 단순히 호텔 영어에 대해 관심이 많으신 분이실 겁니다. 어느 쪽이든 영어 실력을 향상해야겠다는 “무언가”를 갖고 있을 가능성이 높아요. 그 무언가는 바로 무엇일까요? 바로 “목표(goal)”입니다.

목적을 가지고 학습하는 것은 여러분이 학습을 위해 쏟아붓는 노력에 더욱 잘 집중하도록 해줍니다. 예를 들면, 그냥 무작정 새로운 어휘를 외우는 것보다, 예를 들면, 호텔업에 관한 어휘를 배우는 쪽으로 학습의 방향성을 가져다주는 거죠. 그리고 아무 영어 회화를 배우는 것보다, 구체적으로 호텔 게스트들로부터 받는 질문에 대답하는 영어 구문을 배우려고 하겠죠.

목표는 이처럼 여러분에게 학습의 “결승선(finish line)”을 만들어 줍니다. 마침내 결승선에 다다른 그 기분은 정말 최고죠. 하지만 목표가 없다면 아마 언제까지 공부해야 한다는 기준이 없어서 머지않아 학습의 부담을 느끼고 일찍 포기하게 될지도 모릅니다.

호텔 산업 영어를 공부하는 것 역시 정말 훌륭한 목표가 되어줄 수 있습니다.

여러분이 보다 쉽게 접근할 수 있도록 몇 가지 아이디어를 공유하자면 다음과 같습니다:

  • 호텔 산업에 종사하는 것의 이점을 알게 된다.
  • 일상 영어와 호텔 영어의 차이점을 알게 된다.
  • 호텔 영어를 배우는 방법을 알게 된다.

이 글은 위의 세 가지를 가능하게 해 줍니다. 계속해서 읽어주세요!

호텔 산업 영어를 배워야 하는 이유

Face the Facts에 따르면, 환대 산업(hospitality industry)은 2011년도에 미국에서만 30만 개에 달하는 새 일자리를 창출해냈다고 합니다. “환대(Hospitality)”란 요식업 및 숙박업(호텔) 등을 포함하는 매우 넓은 개념의 산업을 뜻합니다.

호텔 산업은 전 세계적으로 성장하는 추세입니다. 갈수록 더 많은 구직자들이 호텔과 관광업으로 고개를 돌리고 있죠. 이는 호텔업에 일자리 수가 많고, 페이도 대체적으로 높기 때문입니다. 게다가 호텔은 훌륭한 직장으로 손색이 없는 환경을 제공해주거든요!

호텔업을 하면 정말 멋진 사람들과 함께 일하게 됩니다. 호텔 스태프들은 대부분 기운 넘치고 긍정적인 성격을 가진 사람들이 많습니다. 또한 국적을 가리지 않고 전 세계 사람들과 만날 수 있는 기회도 많아요!

그리고 호텔 일을 하면 스스로 자기 계발을 할 수 있는 기회도 많습니다. 호텔에서 일하면 자연스럽게 사람들과 프로젝트를 케어 및 관리할 수 있는 스킬과 커리어를 기를 수 있거든요. 남은 평생 9시에서 5시까지 책상에만 앉아 일하는 것보다는 더 신날 것 같지 않나요?

그리고 가장 좋은 건, 호텔 산업은 쉽게 도산하지 않는다는 것입니다. 타 산업과는 달리, 호텔에 대한 수요는 언제나 높습니다. 사람들이 집을 떠나면 일단 밤에 누워 잘 수 있는 공간이 꼭 필요하기 때문이죠.

물론, 호텔 영어를 집중적으로 공부한다고 해서 일반 영어 학습에 방해되는 것은 아닙니다. 오히려 영어에 더욱 자신감을 불어넣어 주는 효과가 있어요!

사실 호텔에서 근무하면 거의 모든 종류의 영어를 사용해야 할 것입니다. 게스트와 대화하다 그들의 출신 지역에 대해 이야기를 나누게 되는 경우와 직원들과 휴식 시간에 영어로 잡담을 하는 경우도 많거니와, 게스트에게 현지 사정과 날씨에 대해 알려주어야 할 경우도 많기 때문입니다.

FluentU는 재미있는 실생활 영어 동영상으로 매우 유용한 영어를 가르쳐주는 영어 학습 프로그램입니다. 여기 제공되는 영상들은 일반 영상을 영어 레슨으로 변형시킨 것들이죠. 호텔 영어를 배우고 싶다면 이 안에서 고객 서비스와 비즈니스, 정중한 영어 말하기, 영어로 대화하기 등을 가르쳐주는 영상을 찾아보세요.

전반적인 영어 실력을 높이면 호텔 산업에 취직할 가능성도 높아질 것입니다. 그러니 여러분이 할 수 있는 건 모두 취하고 공부해보세요!

호텔 영어와 일상 영어의 차이점

호텔 영어가 일상 영어가 다르다고 앞서 얘기한 바 있는데요, 그 이유는 호텔 직원으로서 당신의 가장 큰 임무가 손님이 호텔에서 쾌적하고 기분 좋게 머물다 가게 하는 것이기 때문입니다. 그러니 여러분이 컨시어지 담당이든, 리셉션이든 상관없이 호텔 안에 근무하고 있다면 반드시 “호텔 산업 영어”라는 카테고리에 대한 공부가 필요합니다.

여기 호텔 영어의 몇 가지 특징에 대해 알려드리겠습니다.

반복적인 표현이 많다

호텔에서는 그저 몇 가지 영어 표현만 잘 외워두었다가 적재적소에 알맞게 사용하면 되는 일이 일사천리로 해결되는 경우가 많습니다. 즉, 하루 종일 특정한 문구만 계속 반복해도 어느 정도 업무가 지속될 수 있다는 말이죠.

예문:

“I hope you enjoyed your stay. How will you be paying today?”
(좋은 시간 보내셨기를 바랍니다. 결제는 어떻게 하시겠습니까?)

호텔 영어를 처음 접하면서 혹시 내가 손님에게 잘못된 말을 내뱉을까 걱정하시는 분들에게는 희소식이 아닐 수 없습니다. 그냥 올바른 문구 몇 개만 기억하면 되기 때문이죠! 많은 사람과 대화할수록 더 많은 것을 배우게 되고 결국 자연스럽게 영어 실력이 향상될 것입니다.

유용한 표현:

  • I hope you enjoyed your stay. 호텔을 떠나는 손님에게 건넬 수 있는 말입니다.
    (좋은 시간 보내셨기를 바랍니다.)
  • Please let me know if you need any assistance. (=Please tell me how I can help.)
    (도움이 필요하시면 말씀해주세요.)
  • Everything is in order. (=All the information looks OK.)
    (모든 정보가 완벽하네요.)
  • I can show you to your room. (I’ll walk you up to your room.)
    (제가 객실까지 안내해드리겠습니다.)
  • Check-out/in time is at [time]. “Check-in-time”이란 게스트가 배정된 방으로 입장할 수 있는 시간입니다.
    (체크 아웃/체크 인은 [시간] 시입니다.

호텔 영어는 정중하고 격식을 차린다

리셉셔니스트가 데스크에서 손님을 맞이해주는 아름다운 호텔 로비를 상상해보세요:

“Welcome to our hotel. How may I be of assistance today?”
(저희 호텔에 오신 것을 환영합니다. 오늘 무엇을 도와드릴까요?)

그리고 이번에는 같은 상황에서 리셉셔니스트가 아래와 같이 말하는 장면을 떠올려보세요:

“Hey there, how’s it going? You need something?”
(헤이, 잘 지냈어? 뭐 필요해?)

느낌이 정말 다르죠? 호텔에 종사하면 평소보다 더욱 정중한 영어를 사용해야 합니다. 그리고 기업 고위직의 손님이든, 휴가 온 관광객이든 모두에게 동등하게 예우해주어야 하죠. 호텔을 방문하는 모든 사람이 동일한 수준의 존경을 받아야 하기 때문입니다.

유용한 표현:

  • How may I be of assistance? (=How can I help?)
    (어떻게 도와드릴까요?)
  • Breakfast is complimentary. (=Breakfast is free.)
    (조식은 무료입니다.)
  • I’m sorry, there are no vacancies at the moment. (=Sorry, we have no free rooms.)
    (죄송합니다, 지금 모든 객실이 만실입니다.)

대부분의 업무가 손님의 질문과 요청에 답하는 것이다

친구들과 편하게 대화하는 캐주얼한 상황이라면 아마 취미와 같은 개인적인 질문이 오고 갈 가능성이 많습니다. 하지만 호텔 근무 중에는 주로 호텔과 호텔이 위치한 장소, 현지에 대해 묻는 질문이 월등히 많죠.

그래서 호텔 영어를 배운다는 것은 그저 일반 영어를 공부하는 것과는 성격이 다릅니다. 여러분이 종사하는 그 호텔과 주위 환경에 대한 공부도 상당히 많이 필요하기 때문이죠.

호텔에서 손님들은 많은 질문을 합니다. 그래서 업무의 일부는 그들의 질문을 이해하고 적절히 대답하는 것입니다. 본인이 손님의 말을 잘 알아들었는지 확인할 수 있는 좋은 방법은 바로 본인만의 방법으로 상대방의 말을 다시 정리해서 말하는 것입니다.

예를 들어 누군가가 “I’d like a wake-up call at 7.”라는 요청을 했다면 여러분은 “So you would like me to call you at 7 to wake you up?”라고 되묻는 것입니다.

그리고 “Not a problem. I’ll take care of that for you.”와 같은 적절한 대답으로 마무리할 수 있습니다.

유용한 표현 및 예문:

  • The best way to get from here to the airport is by taxi. Would you like me to call one for you?
    (여기 공항까지 가는 가장 좋은 방법은 택시를 타는 것입니다. 택시를 불러드릴까요?)
  • We have a number of museums located nearby. Are you interested in anything in particular?
    (근처에 박물관이 여러 개 있습니다. 특히 관심 가시는 거라도 있으신가요?)
  • Our exercise center is located on the second floor. It is free of charge, but you will need to present your room key at the entrance.
    (저희 피트니스 센터는 2층에 마련되어 있습니다. 무료로 이용하실 수 있지만 입구에서 먼저 룸 키를 보여주셔야 합니다.)

호텔 영어를 한다는 것은 여러 문제를 매너 있게 처리할 수 있다는 것이다

업무의 대부분이 복잡하지 않지만, 가끔씩은 호텔리어로서 각종 문제와 어려움을 해결해야 되는 순간이 있는데요, 그럴 때 일 수록 일단 침착함과 정중함을 잃지 말아야 합니다. 항상 웃으면서 문제를 해결해야 하죠.

이처럼 호텔에서 발생한 어려운 상황도 책임지고 컨트롤할 수 있도록 하는 적합한 문구가 몇 개 있는데요 그중 하나를 예로 들면,

“I’m sorry to hear that you’re not happy with your room.”
(룸이 맘에 들지 않으셨다니, 대단히 죄송하게 생각합니다.)

손님의 상황을 이해하고 그들을 진심으로 돕고 싶어 하는 자세는 매우 중요합니다. 그러니 이러한 당신의 마음이 잘 전달될 수 있도록 다음과 같이 말해보세요:

“Please let me know what I can do to help make your stay more enjoyable.”
(손님의 숙박이 보다 즐거울 수 있도록 저희가 무엇을 도와드리면 될지 말씀해주세요.)

유용한 표현 및 예문:

  • I’m sorry our concierge forgot to give you a wake-up call this morning. Will you accept a voucher for a free meal at our restaurant by way of apology?
    (저희 컨시어지가 오늘 아침에 손님께 모닝콜해드리지 못해 대단히 죄송합니다. 사죄의 의미로 저희 레스토랑 무료 시식권을 드려도 되겠습니까?)
  • I understand that you wanted to use the business center, but it is closed for the day. Would you be willing to use a vacant suite as an alternative?
    (손님께서 비즈니스 센터 이용을 원하시는 건 알겠습니다만 오늘은 이용이 불가합니다. 대신 빈 스위트 룸을 이용하시겠습니까?)
  • I will be happy to let you speak to my manager. Please take a seat and I will get in contact with her.
    (저희 매니저 님이 직접 안내해드릴 것입니다. 여기 잠시 앉아 계시면 제가 매니저님께 연락해보겠습니다.)

호텔 영어는 대체적으로 매우 단순하다

호텔 직원이라면 영어 원어민은 물론, 비 영어 원어민들을 상대해야 될 일도 많습니다. 이는 곧 당신이 다양한 수준의 영어를 구사해야 된다는 것과 그들과 당신이 영어로 문제없이 소통할 수 있어야 됨을 뜻합니다.

그래서 호텔 영어는 단순 명료한 경우가 많습니다. 예의 바른 자세로 분명한 메시지만 전달하면 성공이기 때문이죠.

호텔 산업 영어를 공부하는 방법

영어 코스 수업을 정기적으로 듣는 것은 호텔 산업 영어를 공부하는 좋은 방법 중 하나입니다. 그중에서도 오직 호텔 영어만 집중적으로 공부할 수 있는 몇 가지 방법을 알려드리죠:

  • 호텔 영어 온라인 코스. 인터넷에는 영어 수업, 그것도 무료로 수업을 들을 수 있는 서비스가 많습니다. 그중 일부는 호텔 영어만 전문적으로 가르치는 코스가 있어 장차 호텔 직원이 되고자 하는 사람들에게 매우 유용하죠. 예를 들어 온라인 코스 웹사이트인 Alison가 관광(Tourism) 영어 코스를 제공하는데요, 이 코스는 호텔 프론트 데스크에서 일할 때 활용해야 하는 영어를 배울 때 좋습니다. English Central 또한 타 온라인 코스 웹사이트와 마찬가지로 여러 온라인 코스가 마련되어 있으니 한번 이용해 보세요.
  • 호텔에서 들을 수 있는 코스. 많은 호텔에서 직접 ESL 프로그램을 운영한다는 사실 알고 계셨나요? 실제 호텔 직원들에게 제공하는 영어 레슨이죠. 직원 트레이닝의 일부로 포함된 경우도 있지만, 없다면 요구해보는 것이 좋습니다. 만약 지금 호텔 직원으로 일하고 있거나 앞으로 호텔에 취직할 마음이 있다면 그 호텔에서 어떤 영어 학습 프로그램이 운영 중인지 확인해보세요.
  • 유사한 직종에 종사. 아직 호텔에서 취직할 준비가 안되었다면 이와 유사한 직종에서 일을 함으로써 호텔 영어를 연습해볼 수 있습니다. 비서나 리셉셔니스트, 영업 사원 등 “고객을 대하는 직종”이라면 호텔 영어를 학습하는데 큰 도움이 되는 것은 물론, 이중 어떤 직업이라도 여러분의 이력서에도 좋은 스펙이 되어줄 수 있을 것입니다.
  • 친구. 위의 옵션 중 그 어느 것도 가능하지 않다면, 친구들과 함께 연습하는 방법을 이용해 보세요! 각각 호텔 방문객과 호텔 직원 역할이 되어 영어로 대화를 이끌어 나가 보는 것입니다.

취업의 옵션을 넓혀보기 위해 영어를 공부하고 있다면, 호텔 산업을 한번 도전해보세요.

그리고 진정으로 호텔 산업에 종사하고 싶다면 일반 영어와 더불어 “호텔 영어”라는 카테고리도 학습해야 한다는 것도 잊지마시고요.

호텔 영어와 일반 영어 두 마리 토끼를 손에 넣을 수 있다면, 아마 호텔 직종에 취직하거나 일하기 훨씬 더 쉬워질 것입니다.

아참, 한 가지 더…

진짜 영어를 배우고 싶다고요? FluentU 앱을 이용해 보세요. 웹사이트와 동일하게, FluentU 앱 역시 인기 많은 토크쇼나 중독성 강한 뮤직 비디오, 재미있는 광고 영상 등을 통해 영어 학습을 가능하게 해 줍니다. 바로 아래와 같이요:

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원하는 영상이 있다면 아마 FluentU 앱에서 모두 확인할 수 있을 겁니다.

FluentU 앱만 있으면 영어로 된 영상도 쉽게 볼 수 있습니다. 유저와 상호작용하는 캡션이 영상마다 모두 달려있거든요. 즉, 캡션에 있는 어떤 단어를 클릭해도 해당 단어 관련 이미지와 정의, 유용한 예문을 한꺼번에 확인할 수 있다는 말입니다.

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FluentU는 세계 유명 인사들이 등장하는 재미있는 영상을 통해 영어를 가르쳐줍니다.

예를 들어, “brought”‘이라는 단어를 탭하면 아래와 같은 화면이 뜰 것입니다:

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FluentU에 등장하는 모든 단어를 탭하면 더 자세히 공부할 수 있습니다.

영상에 등장하는 모든 어휘는 퀴즈로도 학습할 수 있습니다. 왼쪽 또는 오른쪽으로 밀어 내기하면 여러분이 지금 배우고 있는 단어의 더 많은 예문을 볼 수 있습니다.

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FluentU는 유용한 질문과 여러 예문을 통해 더욱 빠른 학습을 유도합니다. 더 알아보기.

가장 좋은 점이요? 이 앱이 여러분이 학습하고 있는 모든 어휘를 기억하고 있다는 것이에요. 그래서 여러분이 이미 배운 것을 바탕으로 관련 예문과 영상을 알아서 추천해주는 기능이 숨어있답니다. 진정으로 개인 맞춤화된 학습 경험을 할 수 있을 것입니다.

컴퓨터나 태블릿을 이용하고 계시다면 웹사이트에 오셔서 FluentU를 이용해보시고, 스마트폰 사용이 더 편하시다면 iOS 버전 또는 안드로이드 버전 앱을 이용해보세요.

이 포스팅이 마음에 드셨다면, FluentU도 분명 마음에 드실 거예요. 실생활 동영상으로 영어를 배우는 최고의 방법!

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