觀光-英文

超實用的觀光英文單字,讓你找到最棒的旅遊業工作!

觀光和旅遊業為兩個世界上發展最迅速的行業。

每年,觀光及旅遊業都釋放出許許多多的職缺。

單單2018年,觀光旅遊業 便創造了8.8億美元的收入及超過3億個以上的工作機會。

世界各地都需要數以千計使用英文 與來自 國外客戶交談的專業人材。

你想成為其中的一員嗎?

當然可以!只要你會使用正確的觀光英文!

觀光旅遊業的工作能讓你的夢想走多遠?-本行業的優勢

  • 旅遊 旅遊業的最大優點,這也是最令人稱羨的一點-它能讓人常常能出國旅行!你可以到世界各地,體驗不同的飯店旅館,見到來自各國的旅客。現在的世界,什麼地方都可能有人想要去旅行,也就是說-工作機會也是到處都有
  • 來自世界各國的朋友、工作夥伴及客戶交織在一起,形成了一個巨大的“人際網絡”這個“人際網絡”連結著與你私人及工作相關的所有人脈。想要與國際旅遊業接軌,英文會是你最好的選擇,可以讓你和來自世界各地的人溝通。這意味著你的人際網絡將不斷地增長擴大。認識更多人能讓你對於這個世界的了解更加全面,甚至可能對你將來找工作也有幫助!
  • 美好光明的未來觀光旅遊業是個正在蓬勃發展的行業,有著許多各式各樣的工作在等著你!如果你開始要踏入這一行,你將會有很多的機會可以學習、能到世界各地工作、學習新的語言甚至是得到晉升及加薪。

如何開始你在觀光旅遊業的職業生涯

想入行,並不會只有一條路走,在觀光旅遊業,有太多太多不同的工作和職缺了。

也就是說,每種類別的工作在聘雇時,都有不同的基本要求。一般來說,這些基本要求如下所述:

  • 學歷或證照 — 有些工作需要有高中或是大學的文憑。而一些其它的工作則需要受過某些專業訓練或是認證。例如:如果你想要在一家旅館擔任廚師,旅館業者可能會希望你是從廚藝學校畢業或是有相關課程的認證。如果你想擔任旅館經理,旅館業者可能會想要你至少有飯店管理或是商業管理的文憑。
  • 經歷 — 剛起步時,你可以先找找不需要經驗的工作。如果你想要的工作職位需要有經驗的人才能擔當,你應該從最基本的工作開始做起,先熟悉該企業及其如何運作。只要你在觀光旅遊業工作,你將遇到許多人以及學到很多東西。舉例來說:如果你真的很想在某家旅館擔任廚師的工作,你可以先從服務生或是其它相關職務做起。這能讓你慢慢累積在旅館餐廳工作的經驗-甚至如果可以的話,跟那裡的廚師混熟了,說不定他還能在工作上給你許多建議!
  • 語言能力 — 如果你的工作需要與許多遊客接觸,相較於其它職務的工作來說,你更需要流利的英文。
    如果你基本都是獨立作業,也不用接觸太多人,則英語能力的要求就不會太高!

接下來,我們將會討論到各種不同類型的工作,最適合剛起步的你!如果可以,最好將這些字彙都記起來,開始上網或是從報紙開始找工作應徵!如果你想直接上網找工作,可以在像是 IndeedIdealistMonster等網站上搜尋看看。鍵入關鍵字“旅遊類別”或是下文列出的不同“職缺名稱”來搜尋工作。

找工作必備!超過60個觀光英文單字!

旅遊類型

你如果想要應徵觀光旅遊業的工作,要注意光旅遊就分成好多種類型。你需要考慮你想做的工作會遇到哪一種類型的遊客!
請牢記在心!不管你在任何場所,所有不同類型的遊客你都可能會遇到!

  • 國內旅遊(Domestic tourism) — 意指人們選擇在國內旅行。例如:雖然自由女神像就在美國本土境內,每年仍有數以百萬計的美國人去參觀。很多美國人到夏威夷渡假,但他們仍然算在他們的本土境內旅行。你知道在你的國家,最著名的旅遊景點是什麼嗎?
  • 入境/出境旅遊(inbound/outbound tourism) — 不論入境還是出境旅遊都是指人們出國從事旅遊活動。
  • 觀光旅遊(sightseeing tourism) — 專指遊客去觀賞重要的地標或景點,像是有名的歷史建築、博物館、雕像和摩天大樓。這類型的遊客想看到任何能代表這個城市或是國家的獨特事物。他們通常只想逛遍所有的景點,但是卻沒有想真正了解每個景點的歷史背景。更重要的是,他們更愛在景點拍照,打卡留念。
  • 隨意型旅遊(casual tourism) — 這種旅遊類型特別指那些無拘無束,純粹來放鬆心情的遊客!
    隨意型旅遊的遊客可能甚麼都不需要或是不會要求太多-只要有基本需求即可。他們可能去露營或是待在青年旅館,只要乾淨舒適即可,便開始享受在這個國家的假期。
  • 遊憩型旅遊(Recreation tourism) — 有些人渡假時喜歡去美麗的沙灘游泳,或是到一個高爾夫球度假村打打高爾夫球。這都算是遊憩型旅遊,這類型的旅客都想在旅遊時參與一些有趣或與其愛好有關的活動。
  • 生態旅遊或自然之旅(Ecotourism or nature tourism) — 這是一種非常酷且新穎的旅遊。這類型的遊客喜歡能接觸美麗的大自然景觀。
    他們也喜歡參加一些涉及農業、生態、自然、野生動物,保育及回收利用的旅遊計畫。他們可能會想去認識生長在該區域的動植物,也會想去看看附近的河流、湖泊及山岳。更重要的是,他們想知道當地人日常生活中是如何與大自然互動?他們如何維護大自然?你可以讀讀這本超棒的生態旅遊入門書,可以讓你對生態旅遊更加瞭解。
  • 文化之旅(Cultural tourism) — 很多遊客會想知道世界各地的人平常都是怎麼生活的?
    當地的文化是如何?地方上有什麼特別的傳統嗎?當地人有什麼信仰嗎?有慶祝什麼節日?吃什麼樣的食物?聽什麼樣的音樂?這些都是這種類型的旅客每到一個地方會想知道的問題。許多文化之旅的景點都有提供導覽服務,這些導覽員多是由當地民眾擔任,有時會帶著遊客去參觀他們居住的小鎮甚至是他們家,讓遊客實際體驗其當地生活。
  • 社區旅遊(Community tourism) — 社區旅遊與文化之旅非常類似,但有些微不同!對於社區觀光有興趣的人,多會對社區的發展或是進行的活動有興趣。為了讓生活更美好,居民們做了什麼樣的努力?是否有實力堅強的地方企業?
    舉例來說:這類型的遊客若計畫要去參觀一個專門生產新鮮有機起司的社區-他們會想去看看牛群生活的地方、人們如何擠牛奶、牛奶凝結成為起司的過程以及起司如何被包裝和販售。
  • 志工旅遊(Volunteer tourism) — 這是一種相當熱門的旅遊方式。很多來自北美洲、歐洲和澳洲的高中生和大學生都非常熱衷出國當志工。
    這些志願者可能會申請在醫院、孤兒院、農場、動物收容所的工作或是參加一些由非營利組織(NGOs)發起的援助計畫,旨在幫助當地民眾。
    例如:WWOOF 就是一個已經施行很久的志工旅遊計畫,專門在世界各地提供交換食宿的志工工作(有機農場-你可以拜訪他們的網站並閱讀更多關於志工旅遊的資訊。
  • 冒險旅遊(adventure tourism)— 沒錯!這真的是非常有趣的一種旅遊類型!
    這類型的遊客會想做任何會讓他們感到刺激的活動!
    例如:他們可能想去騎腳踏車,划獨木舟或玩漂流和登高山。但要有心裡準備,從事冒險旅遊相關的工作也相對會比較辛苦。
    閱讀本書學習更多關於冒險旅遊相關事宜。
  • 醫療/保健旅遊(medical/health tourism)-這通常不是多有趣的旅遊行程!在美國,看病或是看牙齒實在是太貴了!常常在需要動比較複雜的手術、開刀或是其它治療的時候,龐大的醫療費用並不是每個人都負擔的起!所以,很多人都會想到其它治療費用較便宜的國家來進行治療。如果他們有先研究清楚該國的醫療狀況及能說當地語言,這個旅程通常都會是個不錯的經驗,治療結果也會令人滿意!但有時後便宜的代價也相對的危險!不管怎樣,你也是有可能會遇到此類型的遊客。
    這本書 絕對能幫助你瞭解這種複雜類型的旅遊!
  • 宗教旅遊(religious tourism) — 有些遊客有非常虔誠的宗教信仰,常會想看看當地重要的宗教場所。他們會參觀教堂、神社和宗教聖地。他們可能也會想拜訪重要的宗教領袖、參與宗教活動或是一同慶祝特殊節日。

想知道每種類型的旅遊有哪些工作職缺?去任一個上述所提供的求職網站(例如:Indeed)並搜尋這些片語。這非常的簡單,只要鍵入像“保健旅遊(health tourism)”或“生態旅遊(ecotourism)”的關鍵字,然後查看搜尋結果即可。

觀光旅遊業的工作類型

這裡提供的字彙對你在搜尋工作有很大的幫助!你可以上網或是在報紙上找尋這些工作職缺名稱

旅館與度假村的工作

  • 侍者(bellhop)、行李員(baggage handler) — 旅館的工作人員,主要職務內容就是在旅館大門口替客人開門及幫忙將行李送至客人的房間。
  • 櫃台人員(concierge)、接待人員(receptionist) — 旅館的工作人員,主要職務內容是在服務台接待客人、給客人房間鑰匙、幫客人處理訂房事宜及收取款項。需要非常的親切友善,舉止談吐需合宜得體,更有辦法回答客人所有可能詢問的問題。
  • 女服務員(maid)、房務員(housekeeper) — 旅館工作中的主要職缺,職務內容便是要維持房間的整潔。她們需要每天打掃房間,讓房間總是乾淨又整齊。當房客退房(離開)房間時,房務員即會進去房間打掃,為下一個即將到來的新房客作好準備。有很多的英文單字需要認識,這裡有列了一個清單讓你能開始學習。
  • 清潔工(janitor) — 主要職務內容是清理旅館除了客房之外所有的地方。他們需要掃地、清掃所有客人會去的公共區域(如餐廳及大廳)和清理在旅館內所有的垃圾。他們需要確保旅館內的垃圾桶都能保持淨空。另外,他們有時也會負責一些比較困難的清潔工作。
  • 調酒師(bartender)  — 許多旅館都設有自己的酒吧,讓客人可以在此放鬆及交談。調酒師會提供酒精飲料或是一些餐點給旅館的客人。此職務需認識許多酒類相關的詞彙,特別是雞尾酒。
  • 男迎賓員(host)、女迎賓員(hostress) — 很多旅館都有其附設的餐廳,讓其客人(包含房客或非房客的客人)可以來用餐。迎賓員總是會站在餐廳的服務台前,歡迎所有要來用餐的客人。迎賓員除了需要負責處理客人的訂位(來電訂位或是本人前來訂位),也負責帶位-將客人帶至餐廳安排給客人的座位。
  • 服務生(server)、男服務生(waiter)、女服務生(waitress) — 簡單的說,服務生的工作內容就是服務來餐廳用餐的客人。需要認識菜單上所有的單字,才能勝任點菜的工作。
  • 餐廳雜工(busboy) — 這個職務的工作內容主要就是確保餐桌整潔及隨時準備讓客人用餐。當客人用完餐離開後,需要將餐桌清理乾淨並重新備好餐具,讓更多之後的人使用。
  • 主廚(chef)、廚師(cook) — 主廚或廚師多待在廚房裡料理給客人的食物。但有時如果餐點非常美味,有的客人便會想見主廚一面!你便會見到主廚從廚房出來與客人相談甚歡的畫面!
  • 園藝管理員(hroundkeeper) — 主要負責照料在旅館外所有的植物。
  • 維修人員(maintenance worker) — 當旅館有任何東西壞掉或是故障,就是維修人員出場的時候。
  • 經理(manager)、主管(supervisor) — 需要讓旅館運作一切正常。負責聘僱員工及新進員工的教導工作,當然,最重要的事就是確保每個客人都能感到賓至如歸。
  • 活動策劃(event planner) — 有的旅館會提供空間及場地給人舉辦活動。尤其是一些大型活動,如大型商務會議及婚禮。活動企劃的職責就是要確保活動場地的一切都已經安排好。

旅遊及觀光公司的工作

現在喜愛旅遊的人太多了,因此專門的旅遊公司也應運而生,幫助想旅遊的人都能專心享受他們的旅程!如果你在這類型的公司上班,你可能是待在辦公室或是出外作業,專職幫助客人處理旅遊相關問題,讓客人在你所在城市或國家能安心地享受美好的時光。

  • 秘書(secretary)、行政助理(administrative assistant) — 這主要是負責在辦公室的業務,像是文書工作、打電話及接聽電話、安排辦公室的各類行程和接受旅遊或觀光行程的預定。有時也會身兼老闆的助手,幫老闆處理大大小小的事情。擔任此職務需要非常強的組織能力,做事需有條理,工作確實且迅速。
  • 旅行社(travel agent) — 許多人喜歡有人能幫他們事先規劃好旅遊行程。旅行社不但可以幫你找到價格最實惠的機票、旅館住宿和其它的必須品,也能幫你在出發前訂好機票及旅館房間。
  • 導遊(tour guide) — 導遊可以說是隨處可見。他們會陪著旅客們一同出遊,甚至會帶著他們去冒險!許多旅客需要有人能帶領著他們去遊覽當地小鎮或城市、參觀附近的農場和帶著他們去爬山健行並來個叢林探險!擔任導遊更需要流利的英語會話能力,因為需要用英語介紹在旅程中的所見所聞,態度更要親切,讓旅客能比較自在舒服!
  • 小船駕駛(boat driver)、計程車司機(taxi driver)、shuttle driver(接駁車司機)、私人司機(private driver) — 這些駕駛的工作在旅遊業可是非常重要的,因為遊客總是需要四處移動。旅行社最喜歡和可信賴的安全駕駛合作,更希望司機能夠守時,不會在客人需要接送時遲到。如果你是個司機,你可以去找接送遊客或是旅行社的司機工作,薪水待遇相當不錯。像是接駁車司機機可能需要整天駕駛著大客車,接送兩個繁忙地點往來的遊客(例如:旅館與某著名景點間的接送或是旅館與機場之間的接送)。至於私人司機則是專門只接送個人或是小團體到某個特定地點,或是在某個地區之間進行長途移動。
  • 航空公司辦事處/航空公司(Airline agent) — 航空公司辦事處/航空公司(Airline agent)-指航空公司的代理在航空公司的櫃台工作,或是指擁有飛機並提供交通運輸服務的航空公司。
  • 空服員(Fligjt attendant) — 空服員主要是服務在飛機上的旅客。供應食物和飲料,並提供安全指引說明。要當空服員需經特殊的訓練並要能說一口非常流利的英文。你可以在這裡查看空服員相關英語詞彙的完整清單。
  • 郵輪服務員(cruise attendant) — 郵輪服務員主要是服務在大船或是小船上的遊客。基本和空服員的工作類似,需要確認乘客安全及使乘客冷靜。提供乘客乘船的安全指引說明及供應食物和飲料的服務。
  • 筆譯人員(translator) — 你能將英文翻譯成你的本國語言嗎?或是能將你的本國語言翻譯成英文嗎?如果可以就太好了!筆譯人員主要是作字面上的翻譯,許多旅行社或是旅遊相關企業都需要專業的筆譯人員。
  • 口譯人員(interpreter) — 口譯人員主要是在兩個語言之間口述其翻譯,需要很好的英文聽力口語能力。這項工作也可稱為即時翻譯。口譯人員多是在旅客或是訪客需要時,作他們與當地人之間的橋樑,轉述彼此的話語,使兩方都能瞭解彼此在說什麼。
  • 遊憩嚮導(recreational guide) — 這份工作非常的有趣!主要是陪同遊客參與活動,如:瑜伽、衝浪、騎腳踏車、跑步、健行及登山。

生態旅遊和志工旅遊的工作

這兩種在上文一開始就提及的旅遊,現在越來越有成長的潛力!出國看看大自然、自然生態區域
保育及旅行兼作志工的計畫已經變得越來越普及!也就是說你可以找到很多和這些類型旅遊相關的工作。

上述所列出的工作幾乎都可以在生態旅遊相關的職缺中看到,只是會有些微變化而已。如果你是一家“生態青年旅館”(以厄瓜多一家可愛的生態青年旅館為例)的主廚,你所使用的食材可能都是從一家有機農場所訂購(不使用化學肥料及農藥)。如果你是一家生態青年旅館的經理,你可能也需要管理志工的每日活動行程。

如果你對這類型的工作有興趣(或如果你只是想找個不錯的旅遊相關工作),你可以上網搜尋下面列出來的工作:

  • 教育專家(education specialist) — 許多著重在自然及生態保育上(自然棲息地的科學)的旅遊項目都有為當地社區提供教育計畫,多是在地方上的學校施行。教育專家的工作便是要管理這些課程及上課的師資。這是個非常棒的工作,因為你可以協助人們教導或是學習英文!
  • 志工/實習生統籌專員(volunteer/intern coordinator) — 當有志工時,需要有人來照看他們!實習生也可以視作另一種型態的志工,他們想要在組織或是公司中累積專業的經驗。通常志工和實習生工作都是不支薪的,但是通常都會提供食宿作為花時間工作的回報。然而,也有一些組織是會給予志工及實習生薪水,來補貼房租、餐費及所有組織的辦公室可能需要替他們支出的開銷。規劃這些志工及實習生們的活動和照看他們的健康和心裡狀況,以及確保其人身安全,是志工統籌專員或實習生統籌專員的主要工作。
  • 聯外統籌專員(outreach coordinator) — 聯外統籌專員的主要任務即是替組織建立更多的對外連結與發展良好的友誼關係,因此需要去認識很多新朋友。談吐需要非常友善且得體,也需要能夠向他人說明組織的價值。聯外統籌專員需要能吸引更多人來組織工作,並一同參與新的項目。
  • 社區組織發起人(community organizer) — 項目是在哪裡舉行的?組織是否在亞馬遜的一個小鎮上工作?在非洲的一個大城市?在紐約?社區組織發起人就是那個總是在組織中發話,並幫助大家一同在項目中工作的人。
  • 計畫負責人(program manager) — 計畫負責人主要是管理組織的總部。他們需要查看每個人的行程安排並確保每個人都有達成目標。本職務有時也需要管錢和作一些基本的會計工作,因此,若想應徵此職位,最好也瞭解一下財務會計相關的英文詞彙。
  • 補助金申請寫作專員 — 對於致力於在社區作志願者工作的組織,非常需要有人能幫他們為這些計畫項目請款。因為這些項目是永遠不會賺錢的-他們做的事情應該都是不賺錢的,反而應該都是幫助人或是改善某個地方的生活品質。因此,補助金申請寫作專員必須要擅長寫補助金申請書及能讓人知道組織計畫的價值,才能從世界各地的善心人士募得資金。

如何學習觀光英文?

每個在觀光旅遊業工作的人都應該確保客戶對你的服務是感到自在、安全及愉快。

你需要學習如何與客戶互動的英文,如以下例子:

問候客戶(Greeting Customers)

  • “Good morning/Good afternoon/Good evening.”“早安/午安/晚安”
  • “Welcome to [company name]. My name is [your name].”“歡迎來到[公司名稱],我叫做[你的名字]。”

確保都使用敬語來稱呼客戶:

  • Miss(小姐) — 年輕女性(小於30歲)
  • Ma’am(太太) — 成熟女性(大於30歲)
  • Sir(先生) — 所有年齡層的男性

使用這些稱謂,你在打招呼時就可以顯得比較有禮貌。舉例來說:

  • “Good morning, miss.”“小姐!早安!”

如果你在旅館、餐廳或是旅行社工作,當客人走進建築物時,你可以在打招呼後,問下面這一句:

  • “Do you have a reservation with us?”“你有預約(訂位)嗎?”

在任何類型的飯店工作都一樣,如果你正在與客人接洽,當客人要離開回房間時,你可以用下列的例句與客人道別:

  • “We hope you enjoy your stay!”““希望你在這裡過的愉快!”
  • “Please let us know if you have any comments or questions to share during your stay.”“如果你在入住期間有任何意見或是問題,請告知我們!”

問客人問題

你希望能確保當你的客人跟你在一起時,是感到安全且愉快的。你可以透過詢問下列這些友善且禮貌的問題來達到這個目的:

  • “How are you doing this morning/afternoon/evening?”“今天早上/中午/晚上如何阿?”
  • “Have you been having a good time?”“今天玩的愉快嗎?
  • “Is there anything else we can do to make your experience more enjoyable?”“還有什麼我們能幫你做的嗎? 好讓你有更愉快的體驗!”

如何應答客人的問題

客人常常會有很多問題,而有時會發生你答不出來的清況。其實你可以尋求同事或是主管幫忙解答。當這個情形發生時,你可以使用下面的句子,讓客人知道你很在乎他的問題,你會很快給他解答:

  • “I will get that information for you right away.”“我馬上幫你問去問清楚!”
  • “That is a great question! I will check in with my supervisor and let you know.”“問的好(我不知道)!我去問一下主管,馬上回覆你!”

接聽電話

接聽電話時,你只需要一個簡單的片語:

  • “Hello, you have reached [company name]. This is [your name]. How may I help you?”“您好!這裡是[公司名字],我是[你的名字],我可以幫您什麼嗎?”

 

想要學習更多與客人互動的片語,強力推薦FluentU商業英文網誌。一直會有最新的PO文教你比較有禮貌的詞彙及表達方式。

學習是永無止盡的,但如果你想要從事觀光旅遊業的相關工作,你已經學到找工作需要的基本單字和知識,快點開始行動吧!

祝你好運!

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